"Wenn wir den ganzen Leidensweg der Tiere bis zur Fischtheke sehen würden, so glaube ich, dass viele von uns anders über Fische denken würden. Ich kann einfach nichts, was einmal lebte, in meinen Körper reinstecken. Ich glaube wirklich, wir sind das, was wir essen und dass das, was wir unseren Körper aufnehmen, Energie hat. Das Leid, das die Tiere für den menschlichen Verzehr ertragen müssen ist entsetzlich und berührt mich schon seit meiner Kindheit."
Carré Otis

January 1, 1970

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